FUMÉE

Résultat d’une combustion incomplète. C’est un mélange de fines particules solides ou liquides en suspension dans les gaz générés par la combustion ou la pyrolyse d'un corps. Les particules solides sont composées de résidus incombustibles (cendres) et de suies (produits carbonés incomplètement brûlés). Les particules liquides sont composées de gouttelettes de vapeur d’eau et de goudrons.