NITRATE

Sel de l'acide nitrique.

Les nitrates sont très utilisés en agriculture comme engrais.

S'ils favorisent la croissance des plantes ils constituent par contre une source de pollution importante des nappes phréatiques.

Absorbés avec l'eau de boisson, ils se transforment dans l'organisme en nitrites. Ce sont des oxydants puissants qui se décomposent facilement à la chaleur et de façon très exothermique, autocomburants.

En présence de matières organiques combustibles ou facilement oxydables ils peuvent être à l'origine d'incendie et d'explosion.

 

DicoSécurité - 2023-01-01 /P